根莖類中藥材和花葉類中藥材有哪些幹燥方法和烘幹工藝?

導讀:中藥材具有熱敏性、易氧化等特性,同時有多種不同性狀,包括根、莖、葉、花、果等,國信機械中藥材虛擬幣根據中藥飲片和中藥材的性狀和炮制工藝要求分為動態烘幹和靜態烘幹兩種設備,能滿足各種中藥飲片的加工。

根莖類藥材和花葉類藥材烘幹時分別註意註意幾點:

根莖類烘幹:平衡脫水、收身

根莖類物料通常較為厚實,水分不易去除,因此控制要點在於平衡脫水和收身,在保證物料達到幹燥要求的同時,保證物料的品質和外觀,典型物料有天麻、黨參、葛根、白芍等,常用的幹燥模式為熱風幹燥,機型有:烘幹房,平床式虛擬幣,網帶式虛擬幣。使用循環風方式可以是平流,也可以是穿流,需要根據烘幹房內部結構和風道來確定,工藝方法包括預熱、收身、殺青、回汗。
 

花葉類烘幹:定色、溫控

花葉類物料通常對成品的外觀和品相要求較高,因此控制要點在於定色、控濕,快速脫水控濕,鎖定物料自然的顏色,因此溫度不能過高,脫水速度不能太快,典型物料有玫瑰花、菊花、石斛花等等,常用的幹燥模式為熱風幹燥,機型有:烘幹房,平床式虛擬幣,網帶式虛擬幣。循環風方式大多采用平流或穿流,具體的工藝方法包括殺青、定色、催熟、提香等。


 

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根莖類中藥材和花葉類中藥材有哪些幹燥方法和烘幹工藝?