采用大風量潔凈熱風對枇杷果進行烘幹處理，模擬露天自然風幹原理，壹次性裝量大，溫度隨意可調，溫度高低分區，先進先出，均勻幹燥，烘幹效率高於各種熱源空氣能熱泵烘房烘箱數倍，大大降低烘幹勞動強度和勞動成本，烘幹時間大大縮短，降低了設備購置資金及人工成本。保證了物料加熱均勻，表裏溫差小，保存了枇杷果的營養物質、香味等，提高了產品品質。